平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
また、当店のホームページをご覧くださりありがとうございます。
おでん専門店『大阪屋』は、創業者の小林猪佐夫が関西地方で修行を積んだのち、昭和11年に東京都荒川区西尾久に開業いたしました。現在も創業の地で営業しております。
もともと東京には練り物屋がたくさんございました。
しかし、昭和の終わりごろから平成にかけて、後継者不足・食の多様化などによりお店が大幅に減少。当店も閉店の危機もございましたが、紆余曲折、地域のお客様や遠方から定期的に通ってくださるお客様たちのおかげで、今日まで営業し続けることができました。
これからも更に多くのお客様に大阪屋の練り物をご賞味いただきたいと思い、新しい食材を使ったメニューの開発に力を注いでおります。
また日本全国どこからでも大阪屋のおでんを楽しんでいただけるよう、オンラインショップも開設いたしました。
これからも美味しさを追求し、皆様に満足いただけるよう精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。